Jean Philippe RAGOT ARTISAN CHOCOLATIER - Montbéliard

Fleur D.

Premier essai dans cette chocolaterie, j’avoue être déçue par les oursons à la guimauve. Généralement lorsqu’on en achète on s’attend à avoir une fine couche de chocolat pour mettre en valeur la guimauve… or ici je mange presque que du chocolat ( heureusement que le chocolat est très bon mais ce n’est pas ce que j’attends qui soit mis en valeur ). Alors si la recette change je serai ravie de goûter à nouveau et être satisfaite de manger de la guimauve!

Stéphane R.

Première visite depuis au moins 5 ou 6ans. Je suis retombé dans les oursons d'Emma, mais ce ne sont plus les mêmes qu'il y a quelques années. Apparence "plastique moulé", guimauve ressemblant plus à des oeufs montés en neige sans consistance, j'ai l'impression d'une baisse de qualité flagrante par rapport à la recette d'avant qui me faisait sortir de l'autoroute pour m'arrêter chez Ragot.
Dommage...

Chat D.

Bonjour Madame, Monsieur,

Je tenais à vous faire part de mon avis LES OURSONS D'EMMA. Je vous ai connu grâce à mes parents sur le Marché de Noël à Montbéliard. J'ai eu l'opportunité de goûter l'ancienne recette que j'ai adoré. Cette année j'ai goûté la nouvelle recette je tenais à vous dire mon ressentit c'est une réussite. Au niveau de l'esthétique les Ours sont très beau au niveau visuel et particulièrement au niveau du goût le chocolat noir et au lait ainsi que sa guimauve légère et excellente on a vraiment un bon goût de chocolat qui est bien prononcé. Le dosage en sucre est parfait ne changer rien. Félicitation à tous les artisans Chocolatier pour sa création. Ainsi que la belle accueil, leur convivialité et leur courtoisie par les vendeurs qui sont présent au Marché de Noël comme chaque année. J'ai également déguster le chocolat chaud avec supplément "Le petit Ourson" j'ai adoré c'était vraiment bon. J'en consomme assez fréquemment dans ma vie courante c'était un plaisir pour cette nouvelle découverte. Ainsi que le rapport qualité prix est vraiment correct.

Je vous souhaite à toute l'équipe de passer de Bonne Fête. Une très bonne Année 2024.

mapa L.

C'est Un plaisir d'entrer dans cette boutique, tant par les sourires qui vous accueillent que par le chocolat dont la qualité et la renommée ne sont plus à prouver. Je recommande, pour offrir ou se faire plaisir, il y en a pour tous les goûts.

Cindy B.

Mais quel dommage d avoir changé la recette de vos oursons ? beaucoup de monde m en avaient parlé mais je préférais voir par moi même.
Toujours très bon mais il n y a plus se petit truc en plus "la finesse du chocolat"
comparé au autres...

Eric H.

Déception!
Parisien, natif de Belfort, On m'avait déjà offert des oursons provenant de ce chocolatier!
Oursons délicieux au demeurant,
Une excellente réputation et tous me conseillait Ragot!
He bien, quelle mauvaise expérience j'ai vécu lors de ma première ( et dernière) visite en Décembre alors que j'étais dans l'est pour les fêtes!
Tout d'abord, l'accueil,
Une espèce de bonjour pompeux et prétentieux qui n'a pas lieu d'être. ridicule même!
J'ai l'habitude de manger beaucoup de chocolat, et donc, évidemment, j'en achète souvent ( chez les grands noms parisiens)
C'est moi qui choisi ce que je désire acheter, pas la vendeuse!
Et bien, chez Ragot, ca dérange! la vendeuse voulait faire sa propre sélection, et j'ai du insister pour avoir ce que je désirais… (?) un comble
Donc, nous sommes au mois de Décembre, mois ou le stock de n'importe quel chocolatier devrait être optimum!
Et bien, chez Ragot, ce sont les hors stocks qui sont optimum…
Plus de chocolats liqueur, choix des plus réduits; C'est tout juste si je n'avais pas le choix entre du praliné et du praliné…
La vendeuse ( rouge a lèvre rouge, assez jeune, blonde me semble t'il) : incorrect dans ses comportements, limite irrespectueuse, qui se permet de soupirer quand je lui demande quand je pourrais acheter tel chocolat...
Bien sur, je lui ai demandé pourquoi elle soupirait.. réponse absurde!
Maintenant, l'essentiel : les chocolats!
Insipide! vraiment! je n'exagère pas. je pense que si j'avais acheté une boite en supermarché, j'aurais été moins déçu. Pour un chocolat de chocolatier, Je n'ai ressenti aucun plaisir, saveur fade et impression maussade!
Quelle déconvenue!
Je tiens a préciser que je partage, ici, mon expérience personnelle. Je souhaite vraiment à Ragot d'avoir beaucoup de clients qui se satisferont de cette qualité de chocolat.

Anthony R.

Dommage pour les ourson, déjà lors du précédent marche de Noël nous étions déçu du changement de recette (chocolat très très épais et gimauve pas très ferme).

J’ai racheter une boîte récemment pour goûter et toujours pareil très dommage !

Si vous pourriez reprendre l’ancienne recette ?

Christelle L.

Première visite dans cette chocolaterie. De beaux et bons chocolats et j'en suis ravie. Je suis par contre extrêmement déçu par la vendeuse. Autant au niveau physique ( tenue de sport et cheveux détachés dans une chocolaterie, quel choc ! ) que du comportement vraiment désagréable donnant de mauvais conseils. J'avais juste l'impression de déranger !
Et le plus grave c'est que cette jeune femme était malade ( reniflait sans cesse) et ne portait pas de masque ni de gants pour prendre les chocolats....
Je lui ai dit " vous ne portez pas de gants " elle m'a répondu " pas besoin je mets du gel hydro-alcoolique". C'est vrai que du gel hydro-alcoolique sur des chocolats c'est tellement meilleur sans compter les traces de doigts !!!
Des formations en vente pour des produits de luxe tel que des chocolats existent. Cela ne serait vraiment pas du " luxe " pour cette jeune vendeuse.
Cordialement.